宣威火腿包裝設計logo圖片欣賞與品牌介紹

時間 - 2023年04月01日

食品、煙酒飲料、零食、保健品、醫藥用品、餐飲等行業都屬于快消品，快速消費品行業有市場需求量大、進入技術門檻低、產品同質化程度高、市場競爭激烈，因此該行業的企業不僅非常注重產品質量和服務，而且都非常注重其logo設計、vi設計和包裝設計等品牌建設，今天小編帶大家一起欣賞中國優秀品牌“宣威火腿”和宣威火腿包裝logo圖。

最遲始于明代，被譽為“云腿”的云南省地方特產，因產于宣威而得名，宣威市的傳統名特產品，屬中國三大名腿之一宣威火腿，云南省地方特產之一，因產于宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表云南火腿，故常稱“云腿”。宣威火腿云腿位列中國特產有“三腿”之名，不僅行銷國內，且在東南亞等地享有盛名。云腿講究“四秘”之法，形成了一套獨特體系。“割秘”是割腿時講究刀功，把豬后腿割成“琵琶式”，油膜必剔除干凈。“腌秘”是講究乘鮮腌即所謂“血腿”，雖隔一夜，必失其美味。用云南磨黑鹽與川鹽腌成風味有所不同，前者色艷，后者味香。鹽分合適，云腿可藏二三年，其味由香轉甜，極其美妙。“藏秘”是講究保藏。“食秘”是講究各種吃法。云腿腌制到其表面稍現綠色時，在三個部位用大針刺入后拔出嗅品，達到“三針清香”說明已腌制成功。此時剖開，鮮紅牙白，色彩誘人，香味撲鼻，食之回味。宣威火腿宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點，一直以營養豐富，肉質滋嫩，油而不膩，香味濃郁，咸香回甜著稱于世，被消費者視為名饋贈親朋好友的珍貴禮品，而在競爭日漸劇烈的食品市場中扎根開花，經久不衰。這并非偶然，而是由其自身的香味、營養價值及風味特色所決定的。香氣經昆明醫學院鑒定出43個芳香化合物，包括烴類7個，醛類15個、酮類2個、醇及酚類7個、脂類6個、呋喃類4個、其它2個；據北京營養研究所及云南省科學院測試中心營養朊分析報告和測試分析結果表明，宣威火腿內含19種氮基酸（其中8種人體不能合成的必需氨基酸全部含有），11種維生素，9種微量元素。宣威火腿宣威火腿經久不衰，主要是取決于其色香味美，營養豐富，風味獨特。而宣威火腿的形成，又取決于宣威獨特的地域地理氣候環境1920年，宣威浦在庭兄弟將宣和公司改為大有恒公司。1923年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上，獲得各界人士的好評。以宣威火腿制成“云腿”罐頭的工廠，也取名為“德和罐頭廠”，從此宣威火腿名聲大振，遠銷東南亞和港澳地區，現在還出口日本和歐美一些國家。